パテでぼりぼり

はい、街によくいる修行中のお坊さんに「すみません、百円均一の場所どこですか？」って聞いて「修行中の身なので話かけないでください」って返されて怒った妹をもつスジャです。


世間知らずもいいとこですよね。


それを食卓ではなして家族全員にm9され、さらに怒った妹。ワロス。


今日もしっかり店で働きました。


現在の給料は２５０００円（時給６００円、土日祝日のみ）


のこり２日あってそこでも６０００円くらいもらえるので、今月は３万ちょいですね。


これって多いのかな？わからんです。


あ、もうすぐＰＣ買うよ！どんなＰＣ買えばいいかわからん。


みんなＰＣ選びってどこみる？



では、今日は店の仕事内容について話しましょう。


３：３０　　出勤


肉を焼く鉄板を回収し、中にある油受けの水を取り替えます。もちろん金タワシでｺﾞｼｺﾞｼ。


そのあと、それを全て戻し、全てのテーブル拭き。


テーブル、メニュー、灰皿、割り箸入れ、爪楊枝入れをふきふき。（途中、テーブルの周りにごみがあるか確認＆回収）

それを終わるを今度は取っ手や待ってる客のイスを拭き、傘や換気扇の油を拭く。


これしないとお客さんが壁によしかかったりすると服に取れない汚れがつくなり。


その後、爪楊枝、割り箸、灰、鉄板の補充。


５：００　　開店


開店後はお客さまが着たら大きな声で「いらっしゃいませー」＆「お客さま何名さまですか？」


そして席案内。


オーダーがきたら、飲み物を手早く入れます。ジョッキ、ソフトドリンク、サワー、梅酒etc...


食べ物の方は普通、バイトはやらないが俺は家族なのでやります。


サラダやご飯、ビビンバ系、スープ系、キムチなどetc...


あとは父親の補助ですね。


で、それをお客様にもっていく。追加があれば受け取る＆お皿をさげる。


繰り返し。


お客がかえるときには「ありがとうございましたー」など言う。本当はもっとあるけど。


そして皿をさげ、次の客にそなえテーブルふき。待ってるときの客の目が痛いよーーー！


で、洗い物が溜まれば洗って拭きあった位置に置く。これ全部一人ですよ。


時々買い物もいかされる。ビールの樽も交換したりね


それを９時までエンドレス。


でも、僕は家族なんで残業で１１時まであります


そんなこんなを土日祝日ですね。


よそで働いたほうが楽だと言ったら、「馬鹿な」って言われた俺ｗｗ


ま、飲食店なんてそんなもんか